장마철 채솟값 폭등! 고기에 상추 얹어 먹는다고요?

장마철에 영향을 받는 농산물 시장

장마철이 시작되면서 채소 및 축산물의 가격이 상승하고 있습니다. 적상추와 청상추의 소매가격은 100g당 각각 1188원, 1399원으로 하루 사이에 17.8%, 15.4% 급등하여 전월대비 36.2%, 45.1% 상승했으며, 시금치의 경우 100g당 1298원으로 전월대비 68.3% 상승한 것으로 나타났습니다. 농산물 뿐만 아니라 축산물도 삼겹살 100g 당 소비자가격이 5.3% 상승하여 소비자들에게 높은 가격 부담을 주고 있습니다.

농산물 가격 상승의 이유

채소와 축산물 가격 상승의 이유는 장마철에 따른 재해와 생산량 감소, 수급 부족 등이 있습니다. 장마로 인한 홍수와 산사태로 인해 농작물 생산에 영향을 받았고, 농산물 생산량이 줄어들면서 수급 부족 현상이 발생하고 있습니다. 이에 따라 시장의 수요와 공급의 불균형으로 농산물 가격이 상승하는 추세입니다.

장마철 대비 농산물 안전 구매 TIP

장마철에는 농산물 가격의 상승뿐만 아니라 보관 및 소비 시 유의해야 할 점이 많습니다. 농산물을 안전하게 구매하기 위해서는 신선도 확인 및 보관 방법 숙지가 필요합니다. 또한, 안전한 소비를 위해서는 농약 사용량에 대한 정보를 꼼꼼히 확인하고 소비하는 것이 중요합니다. 장마철에 농산물을 구매 및 소비할 때에는 이러한 점에 유의하여야 합니다.